Ce livre de la collection Marabout propose une trentaine de recettes de papillotes classées par thème (viande poisson légumes fruits) avec des conseils pour maîtriser cette technique de cuisson qui réduit l'utilisation de matière grasse. Les recettes sont présentées comme simples rapides testées et faciles à réaliser une fois la technique de pliage du papier sulfurisé acquise
500329873
1 Article
Fiche technique
Auteur
Sandra Mahut
Editeur
Marabout
Date d'édition
2010
Nombre total de volumes
1
Etat général
Bon état
Détail de l'état
Bom estado
Type de produit
Livre
Références spécifiques
ISBN
2501063708
EAN-13
9782501063708
Sandra Mahut
Marabout. 2026
2501063708
9782501063708
Bom estado