Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées
500353331
1 Article
Fiche technique
Auteur
PIERRE JAKEZ HELIAS
Editeur
Julliard
Nombre total de volumes
1
Langue
Néerlandais
Etat général
Bon état
Détail de l'état
Bon Etat
Type de produit
Livre
Références spécifiques
ISBN
2260003524
EAN-13
9782260003526
PIERRE JAKEZ HELIAS
Julliard. Sans date
2260003524
9782260003526
Bon état