Cet ouvrage de Léo Larguier publié initialement en 1922 est un recueil de recettes et de propos gastronomiques inspiré par l'histoire d'une vieille cuisinière ayant légué son livre de recettes à son maître. Au-delà d'un simple guide c'est une ode à la cuisine traditionnelle
500383593
1 Article
Fiche technique
Auteur
Léo Larguier
Editeur
Les Presses du Languedoc
Date d'édition
2001
Nombre total de volumes
1
Langue
Français
Etat général
Très bon état
Détail de l'état
Très Bon Etat
Type de produit
Livre
Références spécifiques
ISBN
2859982418
EAN-13
9782859982416
Léo Larguie
Les Presses du Languedoc. 2001
2859982418
9782859982416
Très bon état