JM BOUTIGNY Tchiaf ou les joies de la cantine

broché 319 pages aux éditions de la Pensée Universelle; édition originale 1973. Tchiaffer c'est dans le jargon cantinier c'est taper d'un coup sec avec sa cuiller dasn l'assiette de soupe du voisin; sous forme de roman l'auteur raconte les cantines de France ; à l'époque l'ouvrage apportait au mouvement ' Restaurants d'enfants' l'ouvrage qui lui manquait en dégageant les grandes lignes d'une pédagogie naissante. en TRES BON ETAT ; complet solide pas déchiré ni annoté ; intérieur impeccable propre et encore frais; couverture sans pliures